Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.11.2018 13:58 - Пилешко предястие/мезе
Автор: thestone Категория: Рецепти   
Прочетен: 628 Коментари: 0 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
За приготвянето на това вкусно предястие/мезе ни е нужно:
1 средно пиле
200 грама крехка шунка
120 грама краве масло
1 ч.ч. сметана
3 твърдо сварени яйца
1 лимон, черен пипер, настъргано индийско орехче, цол

Изчистеното пиле се разрязва на четири, посолява се и се задушава в малко вода до омекване. След това се обезкостява добре и заедно с шунката се нарязва на много ситно, разбърква се добре и се прибавят намачканите жълтъци, сметаната, разбито на крем масло и подправките - черен пипер, щипка индийскйо орехче, настъргана лимонова кора /на вкус/, лимонов сок и сол на вкус. Сместа се разбърква добре, пълни се в чаени чашки или други форми и се обръща върху плоска чиния или поднос, гарнира се с кубчета белтъци от яйцата, кисели краставички, маслини и домати.

Наздраве!



Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: thestone
Категория: Бизнес
Прочетен: 41620
Постинги: 78
Коментари: 35
Гласове: 55
Архив
Календар
«  Януари, 2019  
ПВСЧПСН
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031