Постинг
12.04.2019 11:32 -
Рулца от тиквички с шунка и кашкавал
Една много лесна и бърза рецепта за предястие, мезе, а може и за основно.
Нужни са ни:
тиквички - 1 брой
кашкавал - 100-150 грама
шунка - нарязана на тънко - 150 грама
соев сос
сол, черен пипер, олио
Нарязваме тиквичката на тънки парчета по дължина. Смесваме подправките и потапяме парчетата тиквичка, оставяме да престои поне 30 минути. След това ги вадим и завиваме шунката във всяко парче, под формата на руло, като захващаме с клечка за зъби. Печем на загрята на 200 градуса фурна около 15 минути, като малко преди да са готови върху всяко рулце слагаме настърган кашкавал.
Баба ми не го е правила това, но аз настъргвам и поръсвам с пармезан, става уникално вкусно.
Нужни са ни:
тиквички - 1 брой
кашкавал - 100-150 грама
шунка - нарязана на тънко - 150 грама
соев сос
сол, черен пипер, олио
Нарязваме тиквичката на тънки парчета по дължина. Смесваме подправките и потапяме парчетата тиквичка, оставяме да престои поне 30 минути. След това ги вадим и завиваме шунката във всяко парче, под формата на руло, като захващаме с клечка за зъби. Печем на загрята на 200 градуса фурна около 15 минути, като малко преди да са готови върху всяко рулце слагаме настърган кашкавал.
Баба ми не го е правила това, но аз настъргвам и поръсвам с пармезан, става уникално вкусно.
